Little London / Blog

Die Welt des Essens und Trinkens ist ständig in Bewegung. Das Steakhaus Little London berichtet im Blog über die aktuellen kulinarischen Trends und hält Sie über den Münchener Lifestyle informiert.


    • Reisetbauer: Edelbrände, Whiskey und Gin

      22. Juli 2017 / admin

      Reisetbauer: Edelbrände, Whiskey und Gin

      Hans Reisetbauer ist Brenner, Obstbauer, Landwirt, Forstwirt, Maschinenbauer und Visionär. Das ist er mit so viel Leidenschaft wie kaum ein anderer. Die Anfänge der Reisetbauer Destillerie Die …

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      Bulldog Gin - Little London Grill& Bar

      15. Juli 2017 / admin

      Bulldog Gin - Little London Grill& Bar

      Der Bulldog Gin ist ein London Dry Gin und tritt doch alles andere als elegant und “typisch Britisch” auf. Die bullige schwarze Flasche, mit dem …

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      Das Phänomen Englische Küche

      29. Juni 2017 / admin

      Das Phänomen Englische Küche

      Meine Ankunft auf der Insel Vor einiger Zeit zog ich auf die Insel, um mich auf das Abenteuer Großbritannien und Irland einzulassen. Fragte man mich damals, was …

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      Was ist eigentlich ein Spritz?

      31. März 2017 / admin

      Was ist eigentlich ein Spritz?

      Es gäbe kaum einen besseren Namen für dieses erfrischende Getränk, das in den letzten Jahren zunehmend bekannter wurde und sich einen festen Platz in der …

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      Cider und Ale: Schaumige Pub-Klassiker

      31. März 2017 / admin

      Cider und Ale: Schaumige Pub-Klassiker

      Cider und Ale gehören zu den Klassikern im Pub. Fälschlicherweise oftmals beide als Bier bezeichnet, handelt es sich um zwei vollkommen verschiedene Getränke: Ein Bier …

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      Pimm's: Traditionell britisch

      29. März 2017 / admin

      Pimm's: Traditionell britisch

      Pimm’s ist eine Likörmarke aus England, die mit „Pimm’s No. 1“ die britische Spirituose schlechthin auf den Markt brachte. Denn aus diesem Likör wird der …

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      Der Royal Bermuda Yacht Club: Geschmack einer anderen Zeit

      29. März 2017 / admin

      Der Royal Bermuda Yacht Club: Geschmack einer anderen Zeit

      Royal Bermuda Yacht Club – ein zu Unrecht kaum bekannter Cocktail. Recht kräftig mit Barbados Rum und Falernum, einem Rumlikör, ist der Bruder des Mai …

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      Maldon-Salz: Von der englischen Ostküste auf Ihren Teller

      05. Dezember 2016 / admin

      Maldon-Salz: Von der englischen Ostküste auf Ihren Teller

      Ist Salz gleich Salz? Ganz sicher nicht. Fleur de Sel, Ursalze von Gletschern, rosa Salzflocken aus dem Himalaya und Meersalz der britischen Küste machen eines …

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      Wenn wir finden, was wir suchen - Elisabetta Foradori

      25. November 2016 / admin

      Wenn wir finden, was wir suchen - Elisabetta Foradori

      Wir lieben es, tollen Wein und gutes Essen zu zelebrieren, neue Entdeckungen in der Speisekarte zu machen und zu erleben, was Gastronomie bedeutet. Besonders beim Wein …

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      Wie das Chateaubriand zu seinem Namen kam

      17. November 2016 / admin

      Wie das Chateaubriand zu seinem Namen kam

      Das Chateaubriand, oder auch bekannt als Filetsteak, ist aus dem dicken Mittelstück des Filets geschnitten. Es ist frei von Fett, Sehnen und Silberhaut und deshalb …

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